Pour 4 personnes :
Temps de cuisson : 30 minutes environ
Ingrédients :
– 8 pilons de poulet
– 1 c. à soupe de cumin
– 1 c. à soupe de paprika
– 1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
– Sel, poivre
– 2 c. à soupe d’huile d’olive
Préchauffer le four à 195°C (Th. 6/7). Dans un plat, mélanger le cumin, le paprika, l’huile d’olive, le vinaigre, le sel et le poivre. Mélanger le tout puis faire mariner les pilons pendant 15 minutes. Faire cuire pendant 30 minutes environ.
Accompagner d’une poêlée de haricots vers
