Novoviande
Jour de marché
Nos métiers
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Vos missions

  • Travail de désossage et de préparation des produits carnés bovins, ovins, porc et toutes les volailles en vue de la vente en boucherie traditionnelle.
  • Respect du métier et application de la charte de qualité NOVOVIANDE.
  • Accueillir agréablement la clientèle, en la conseillant utilement sur le choix des morceaux et leur préparation culinaire.
  • Maintenir le laboratoire et les chambres froides propres et bien rangés ; approvisionner les rayons de manière à ne manquer de rien.

Votre profil

  • Titulaire d'un CAP / BEP ou BP boucherie et/ou 2 à 3 ans d'expérience du métier.
  • Connaissances et passion pour les métiers de bouche (en général).

Vos qualités, vos compétences pour ce poste

 Techniques :
  • Connaissance des produits et de la chaîne du froid / savoir répondre aux questions du client sur les produits / services.
  • Rapidité d'exécution et dextérité manuelle.
  • Souci des règles d'hygiène et de sécurité.
  • Rigueur, organisation.
Personnelles :
  • Sens du contact et du service clients.
  • Personnalité et enthousiasme au contact de la clientèle.
  • Présentation et tenue impeccable.
  • Hygiène corporelle irréprochable.
  • Goût pour le travail en équipe.
  • Goût des challenges et de la compétition.

Votre environnement et vos conditions de travail

  • Rythme de travail soutenu, adapté à la vie du magasin (ouvert du lundi au samedi (dimanche matin pour certains magasins) et éventuellement les jours fériés) ; certains magasins sont fermés le midi.
  • Planning du matin ou de l’après-midi, horaires et jours de repos variables.
  • Ambiance efficace et organisée, travail sous la responsabilité du Responsable de magasin.
  • Vente et attitude dynamique / contacts directs avec la clientèle.

La promotion interne

  • Adjoint au Responsable
  • Responsable Boucherie
  • Acheteur ou Formateur boucherie
  • Mobilité vers d'autres magasins

Les facilités à NOVOVIANDE

  • Un CDI à la clé
  • 35 heures par semaine (davantage possible aussi) / 2 jours de repos par semaine
  • Une ambiance de travail « au top ! »
  • 10 % de réduction en magasin
  • La générosité du père Noël en fin d’année pour vos enfants
  • Des soirées ou manifestations inoubliables







Job d'été

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