Novoviande
Jour de marché
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Nos viandes marinées :
BŒUF
ONGLET MARINE
FAUX FILET MARINE
ENTRECOTE MARINEE
BASSE COTE DE BŒUF MARINEE
RUMSTEAK MARINE
PALERON MARINE
EMINCES DE BŒUF MARINE
COTE DE BOEUF MARINEE
BIFTECK MARINE

VEAU
COTE DE VEAU MARINEE
PARISIENNE DE VEAU MARINEE
EMINCE DE VEAU MARINE
ESCALOPE DE VEAU MARINEE

AGNEAU
EMINCE D AGNEAU MARINE
 
COLLIER D’AGNEAU MARINEE
 
COTE GIGOT d’AGNEAU MARINEE
 
EPAULE D’AGNEAU MARINEE
 
COTE D AGNEAU MARINEE

PORC
GRILLADE DE PORC MARINE
 
COTE DE PORC MARINEE
 
ESCALOPE JAMBON MARINEE
 
TRAVERS DE PORC PILI
 
TRAVERS DE PORC MARINE
 
FILET MIGNON DE PORC MARINE
 
POITRINE DE PORC MARINE
 
ROGNON DE PORC MARINE
 
MEDAILLON DE PORC MARINE
 
PALETTE DE PORC MARINE
 
JOUE DE PORC MARINE
 
EMINCES DE PORC MARINE

VOLAILLES
PILONS DE POULET MARINE
 
CUISSE DE POULET MARINEE
 
CUISSE DE POULET FERMIERE MARINEE
 
POULET MARINE
 
CAILLES MARINEES
 
OSSO BUCCO DINDE MARINEE
 
CUISSE LAPIN MARINEE
 
RABLE LAPIN MARINEE
 
EPAULE LAPIN MARINEE
 
COQUELET MARINE
 
LAPIN MARINEE
 
FILET DE DINDE MARINE
 
CUISSE DE CANARD MARINEE
 
FILET DE POULET MARINE
 
FILET DE CANARD MARINEE
 
EMINCE DE VOLAILLE MARINE
 
AILE DE POULET MARINEE
 
AILE DE DINDE MARINEE

NOS BROCHETTES
(en fonction de la saison)
BROCHETTES DE BŒUF NATURES OU MARINEES
BROCHETTE DE VEAU NATURE OU MARINEE
BROCHETTE D AGNEAU NATURE OU MARINEE
BROCHETTE DE SOURIS D AGNEAU NATURE OU MARINEE
BROCHETTE DE PORC NATURE OU MARINE OU AUX FRUITS
BROCHETTE DE JOUE DE PORC NATURE OU MARINEE
BROCHETTE DE DINDE NATURE OU MARINEE
BROCHETTE DE POULET NATURE OU MARINEE
BROCHETTE DE CANARD NATURE OU MARINEE
BROCHETTE DE CANARD AUX PRUNEAUX

NOS SAUCISSES
MERGUEZ VERITABLE (BŒUF et AGNEAU)
CUISSE DE LAPIN
CHIPOLATAS NATURE
CHIPOLATAS AUX HERBES






Job d'été

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