Novoviande
Jour de marché
Nos buffets Buccarius
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Buffet premium

Deux entrées
(150g par personne environ)
Tartare de Saumon à l’Aneth sur son Blini

Crudités Premium
(300 g par personne environ)
Une salade composée de Coleslaw
Riz au Thon
Perle Marinée au Oeufs de Truites
Piemontaise au Jambon
Betteraves
Délice Gascon au Foie Gras

2 Viandes
(180g par personne environ)
Rôti de Boeuf et Roulade de Poulet aux Olives


18,90 € par personne (10 personnes minimum)
Commande 72 heures à l’avance






Job d'été

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