Novoviande
Jour de marché
Il était une fois NOVOVIANDE ET JOUR DE MARCHÉ
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Nos engagements
Silliker
À NOVOVIANDE LES EXIGENCES
DE NOS CLIENTS SONT AU CŒUR DE NOS PRIORITÉS
Pour garantir la QUALITE et la SECURITE de nos produits, nous réalisons chaque mois des auto-contrôles spontanés et inopinés sur l’ensemble de nos points de vente. Ces contrôles sont réalisés par Alpa, un laboratoire indépendant spécialisé dans le contrôle qualité des produits agro-alimentaires.
Tous les résultats d’analyses (analyses microbiologiques, physico-chimiques) sont interprétés et nous mettons en œuvre, le cas échéant, des actions correctives ciblées et efficaces en cas de résultat analytique non satisfaisant au regard des spécifications réglementaires.
Ces auto-contrôles s’inscrivent plus généralement dans le cadre d’une politique d’Assurance Qualité interne rigoureuse. Nous avons ainsi défini des procédures qualité strictes qui définissent des actions préventives visant à garantir en permanence un niveau de qualité optimal à nos produits. A ce titre, nous formons régulièrement notre personnel aux Bonnes Pratiques d’Hygiène.
 

LE BIEN N’EST PAS SUFFISANT
C’EST LE TRÈS BIEN QU’IL FAUT OFFRIR À NOS CLIENTS







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