Novoviande
Jour de marché
Nos buffets Buccarius
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Le Buffet Provincial



Nos Variétés de Charcuterie
(150 g par personne environ)
Saucisson sec
Saucisson à l’Ail
Salami
Terrine de Campagne
Mousse de foie de porc

Crudités 4 saisons
(300 g par personne environ)
Une salade composée de Taboulé
Céleri
Salade de museau de bœuf et pommes de terre
Carottes rapées
Macédoine

2 Viandes froides au choix :
(180 g par personne environ)
Poulet (haut de cuisse)
Gigot d’Agneau
Rosbif
Rôti de Porc
Filet de Dindonneau

Vannerie de 5 Fromages

14,95 € par personne (10 personnes minimum)
Commande 72 heures à l’avance






Job d'été

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